Grué & Fleur de Sel
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Description
Ce grué (éclats de fèves de cacao torréfiées) pure origine Huila, filière Cacao de Colombie, révèle toute la palette aromatique exceptionnelle de ce cacao qui se caractérise par son acidité (notes d’agrume), sa rondeur et sa longueur en bouche. Le sachet contient 50% de grué et 50% de fleur de sel. Mettez le mélange dans un moulin et sublimez vos grillades, foie gras, poissons ou légumes.
Le grué s’utilise de nombreuses façons et apporte des nutriments de qualité pour une alimentation saine et équilibrée.
Tous les cacaos provenant de la filière Cacao de Colombie répondent aux critères d’exigence de qualité, de traçabilité, de commerce équitable et éco-responsabilité portés par Choco emotionS.
Informations complémentaires
Poids | 40g |
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Ingrédients | cacao, fleur de sel |