Farine de Cacao
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Description
C’est une idée zéro déchet qui a incité les chocolatiers de Lucifèves d’Aubrac à recycler les résidus de fèves de cacao après torréfaction.
Chez Choco emotionS, nous avons développé quelques idées de recette pour utiliser ce produit nouveau sur le marché.
Evidemment, le cacao a été sourcé avec soin et respectant les valeurs équitables, éco-responsables et traçables portées par Choco emotionS.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Ingrédients | cacao |
