Whisky et Chocolat

Cet atelier a été construit initialement autour des romans de l’écrivain neuchâteloise Rachel Zufferey qui est l’auteure de la Trilogie du Sutherland (éd. Plaisir de lire). Ces romans se déroulant en terre d’Écosse, nous avions suivi les personnages sur leurs terres et sélectionnés quelques whiskies pour les associer à nos chocolats.

Nous proposons aujourd’hui deux versions de cet atelier whisky et chocolat en offrant une version plus didactique en coanimation avec un passionné et dégustateur émérite, M. Marc Rolli, membre du Pot Still Malt Club de Saint-Blaise. L’atelier littérature, whisky et chocolat peut être proposé avec la présence de l’écrivain qui, à travers la lecture d’extraits de ses romans, accompagne de façon originale la dégustation. Un moment unique !