Écoles et institutions
Les écoles et autres institutions tiennent une place particulière et importante de l’activité de Choco emotionS. Nous avons à coeur de partager avec les jeunes et moins jeunes notre passion et de promouvoir la connaissance de l’univers du cacao et du chocolat. L’activité est proposée en classe / institution ou chez Choco emotionS pour des très petits groupes (max 10 pers.) et notre prestation comprend :
- Une journée avec un planteur de cacao : de la plantation au traitement post-récolte. Cette présentation est accompagnée de dégustations et mise en scène pour les plus petits (1-4 Harmos)
- Un atelier chocolat au cours duquel chaque participant décore trois sucettes de chocolat ou moule et garnit une tablette de chocolat (selon nombre et âge des participants)
- Une dégustation de chocolats commentée et la découverte de la fabrication du chocolat bean-to-bar
Prix CHF 225.- pour un groupe jusqu’à et y compris 20 participants puis 15.- par participant supplémentaire éventuel. Durée de l’activité : 2 heures env. (selon degré scolaire et/ou nombre de participants).
Possibilité d’ajouter une visite guidée du Vallon de Serrières autour du patrimoine historique de Suchard au prix spécial de CHF 150.- pour 25 participants puis CHF 5.-/ participant supplémentaire. Durée approx. de la visite guidée 1h15.