Dégustation de Chocolats Grands Crus

Notre atelier Grands Crus vous emmènera sans nul doute au cœur de l’univers du cacao et du chocolat. Que vous souhaitiez approfondir votre connaissance des filières cacao ou de la fabrication du chocolat, cet atelier est fait pour vous. Il vous permettra de goûter différents types de chocolats : de la couverture aux chocolats pures origines et bean-to-bar. Vocabulaire, méthodes de dégustation, critères de qualité d’un bon chocolat : vous repartirez certainement avec une autre vision de votre tablette préférée. Cet atelier est un voyage ! Une douce invitation à découvrir l’empreinte de terroirs lointains dans les plus nobles chocolats.