Vin et Chocolat
Quand les terroirs d’ici rencontrent ceux de là-bas !
Nous proposons trois ateliers vin & chocolat avec des approches et des intervenants différents :
- un vigneron-encaveur : connaissez-vous les métiers de la vigne et le travail d’un vigneron–encaveur ? Notre collaboration avec un artisan de la région vous permettra d’en savoir plus et de comprendre les similitudes entre le vin et le chocolat. En co-animation avec Cave Jungo & Fellmann ou Cave de la Béroche.
- un négociant en vins et champagnes : nous vous proposons de partir à la découverte de mariages inattendus. En co-animation avec Tzvetan MIHAYLOV.
- un négociant en vins bio et sans sulfites : tout un univers à découvrir ! En co-animation avec Max Favretto.
Tous nos co-animateurs sont des passionnés !
Ivresse des sens garantie !
